啥？！代煮一包泡麵也能賺大錢－不可獅議～獅子王

獅子王最近在路上常看到店面頂讓的牌子高高掛起，公司樓下幾家小吃店的人潮也不若以往擁擠了，身上荷包緊縮，連生活中最不能或缺的”吃”，大家也變的斤斤計較了起來。不過，還是有些店家，可以稍微不受這些因素影響，照樣賺他的錢。分析下來不外乎幾種原因，1是知名百年老店，2是價錢異常低廉，不然就是擁有別人沒有的東西，像是異國料理；或是在原本普通的東西上發揮創新，那就是獅子王今天要分享的-泡麵！

什麼？泡麵！不就是便利商店10幾塊到幾10塊一包，自己加滾水煮一煮，喜歡的話打個蛋就好，能有什麼特別？ㄟ…可就是有人可以把泡麵做成一門生意，還可以賣的比原來貴好幾倍，又讓大家排隊吃的辦法。

前天獅子王在公館某知名紅豆牛奶冰的巷子裡，發現了一家不起眼的小吃店，本來我是在喝咖啡吃早餐的，因為偶然瞄到對面滿架的泡麵，所以”順道”過來續攤一下。才想起之前在水果日報上看過這家店的介紹，靠代煮多種各地各國的泡麵，創下一個月幾十萬營業額，相見不如偶遇，當然一定要來吃吃看囉！

挑包一般不常見的日本泡麵，加個豬肉片和蛋，身價馬上躍升為90元一碗，果然是個賺錢的好生意，不過煮泡麵幾乎人人會煮，我想老闆敢做生意，應該是在泡麵種類上的取得要豐富多樣，俗話說的好：想喝牛奶不用養一頭牛，有時候你可能只是想吃個不同的，或異國的泡麵，犯不著跑去國外或是到超市買一整落，所以這家店的商機就來了。

在經濟不景氣的影響下，不管要經營哪一種行業，都變得異常艱辛。如果店開的歷史不夠久，又不是走超低價量化路線，不斷的創新、能夠聚焦的創意就變的更重要。話說回來，許多老牌店家，也是一直的在精益求精，思考新的方向。總之，消費者永遠會青睞有趣，而且吸引人的東西，不過….回歸重點，最終還是要以品質為本，絕對沒有人想做一次的生意就好，再強的行銷創意也需要好的服務、好的品質去支撐的。